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2008年5月23日の記事

夕ごはん

鶏肉とじゃがいものスパイス炒め 五香粉のスパイスが使いたくて作ったのに「塩コショウだけの味付けの方が好き」と言う母。私はフロリダ大学に留学してた時、アシシュというインドからの留学生が作ってくれた料理を思い出した。瓶に入った香辛料がキレイと思った記憶がある。あとは母の野菜炒めと、糖度が7と8らしい頂き物のトマト。

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お昼ごはん

母のアシストで、チンゲン菜の炒め物担当。

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午後は母の友人のギャラリーで、コーヒーと手作りのコーヒーゼリー、中部国際空港の『たこせん』などのお菓子を頂く。

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